Ensalada con vinagreta templada de soja INGREDIENTES (para 4 personas) 200 gramos de brotes (germinados) de soja. 2 dientes de ajos. 100 gramos de judías blancas cocidas. 200 gramos tomates cherry 100 gramos de pimiento morrón rojo. Vinagreta templada:8...
Romanesco con piñones Para 4 personas 1 romanesco 2 zanahorias 2 patatas 3 dientes de ajo 100 gr. de panceta ibérica 50 gr. de piñones 2 cucharadas de harina agua aceite virgen extra sal perejil picado Pela las patatas y las zanahorias y trocéalas. Saca los...
Aquí esta una de las recetas, según mis apuntes: CONSOME CON HONGOS INGREDIENTES: – 1L de agua – 200 o 250 gr de hongos – Pastilla de bovril – Sal ELABORACION 1.- Se introduce en la cazuela el litro de agua, los...
Ensalada de rúcula con vinagreta de nueces y pasas INGREDIENTES (para 4 personas) 300 gramos de hojas de rúcula. 16 tomatitos cherry. Para la vinagreta: 30 gramos de nueces peladas. 30 gramos de pasas sin pepitas. 1 cucharada...
Pisto a la bilbaina * INGREDIENTES 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 pimientos verde 1 pimiento rojo 2 calabacines 1/2kg de tomates maduros 100cc de aceite de oliva para cubrir el fondo de la cazuela PREPARACIÓN Hay que partir todas las verduritas en taquitos...
. Brochette de congrio y salmón Ingredientes Ingredientes Aceite de oliva Cantidad necesaria Congrio 1 Filete Limón 1/2 Unidad Sal y Pimienta A gusto Salmón 1 Filete Vegetales salteados Aceite de oliva 40 cc Berenjenas 2 Unidades...
