Ensalada de endibias con naranja y datiles

  INGREDIENTES (para 4 personas)4 endibias cortadas en trocitos.250 g de dátiles deshuesados.2 naranjas.1 yogur natural.Unas gotitas de vinagre.Aceite.Sal. CÓMO SE ELABORA:Ponemos las endibias cortadas en una fuente con los dátiles sin...

Helado de Feijoa

 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 12 horas, Receta para: 10 – 12 porciones, Kilocalorías por porción: 350 INGREDIENTES: 8 paquetes de galletas Crispicitos de coco NESTLÉ LA ROSA, trituradas (30g c/u), 1 clara de huevo, 4 cucharadas de...

Compota de cerezas

  INGREDIENTES (para 4 personas) ½ kilo de cerezas grandes y maduras. 1 copa de Kirsch (licor de cerezas). 200 gramos de azúcar moreno.  CÓMO SE ELABORA: Deshuesamos las cerezas. Mezclamos las cerezas y el azúcar moreno en una...

Tortilla de cerezas

  Ingredientes- 4 huevos- 100 gramos de azúcar- 100 gramos de mantequilla- Medio kilogramo de cerezas- 1 vaso de licor de naranja o aguardiente de cereza- una pizca de sal y una pizca de azúcar ElaboraciónRehogar las cerezas...

Tarta de limon

 TARTA DE LIMON  Para 4 personas 1/4 kg. de pasta quebrada 14 cuch. de azúcar 4 huevos El zumo de 4 limones Unas grosellas Forra un molde con la pasta estirada y hornéalo. Para preparar la crema calienta en una cazuela el zumo de limón...