BERROS DE AGUA

Cuidado con los berros: No me he atrevido, andan ovejas cerca y que si el famoso parásito, que si la abuela fuma y tiene paperas… en fin, miedo, pero su aspecto es espectacularmente delicioso: berros de agua. Siempre me han gustado y mucho, la pena es que en 20...

Mermelada de moras silvestres

mermelada de moras silvestres Precio, dificultad y tiempo necesarios para esta receta Precio: 5 a 10 € Dificultad: Fácil Tiempo: 40 a 50 min. Ingredientes (4 personas) 500 gramos de moras. 400 gramos de azúcar. 4 gotas de vinagre de manzana....
MAZAPAN RELLENO A LA CARMELA

MAZAPAN RELLENO A LA CARMELA

MAZAPAN RELLENO A LA CARMELA:        INGREDIENTES: 250 de azucar, 250 de almendra molida, 1 clara de huevo, 2 yemas de huevo, 100g de frutas escarchadas.    Pulverizar el azucar, añadir la almendra y la clara de huevo. Mezclar y...

Quinua estofada con seitan y maiz

Quinua estofada con seitán y maíz       INGREDIENTES (para 4 personas) 250 gramos de quinua. 1 litro de agua. 3 dientes de ajo. 1 cebolla. 2 pimientos rojos. 150 gramos de seitán. 100 gramos de maíz en conserva. 4 cucharadas...
Tarta de moras

Tarta de moras

Tarta de Moras          [Nivel de dificultad aproximado] 4 [Tiempo de preparacion aproximado] 40 minutos [Tiempo de coccion aproximado] 20 minutos [coste aproximado] 6 euros Ingredientes para la masa: -100g de mantequilla -150g de harina -30g...

Crema de berros

Crema de berros     INGREDIENTES (para 4 personas) 2 manojos de berros. 1 cebolla grande. 1 naranja navelina. 1´200 litros de caldo de verduras. 1 vaso de nata líquida. 2 cucharaditas de harina de maíz.Sal y pimienta negra molida.     CÓMO SE ELABORA: Generalmente los...