Micología
La clasificación de los hongos
Estos son los grandes grupos en los que podemos diferenciar estos preciados productos que nos regala la naturaleza.
ASCOMICETOS
Setas poco carnosas, membranosas y frágiles, con formas particulares de disco, platos, ollas, silla de montar, colmena, tripa, etc.., provista o no de un pie.
AFILOFORALES
Setas ordinariamente de consistencia de cuero o madera, con forma de costra, concha o estantería. Cuando son carnosas no se agusanan y presentan formas peculiares de coliflor, tripa, cachiporra o excepcionalmente de seta pero con himenio en pliegues o aguijones.
GASTEROMICETOS
Setas cuyo interior se vuelve polvo en la madurez, con forma de bola, pera, estrella o pequeños niditos. Cuando no se vuelven polvo son muy malolientes y de forma espectacular de falo, balón o estrella rojiza.
AGARICALES
Las setas más típicas carnosas y putrescibles, con formas clásicas de paraguas, con pie y sombrero provisto por debajo de laminillas o esponja de tubos.
Setas de temporada
Cantharellus subpruinosus
Cantharellus subpruinosus Esta seta la hemos cogido muchas veces y la hemos llamado C.cibarius pero parece ser que ahora la han separado como especie distinta. No la voy a describir,pues practicamente es igual que el cibarius.Por los datos que yo conozco...
Cantharellus tubaeformis
Cantharellus tubaeformis Si al Cantharellus lutescens lo conocemos por la angula del monte,este debe ser la gula del monte,pues parece menos apreciado ke el otro.a mi particularmente me parece excelente comestible tambien. ...
Hygrocybe conica
Hygrocybe conica Order: Agaricales Family: Hygrophoraceae Genus: Hygrocybe Species: H. conica Otra de las setas que vamos a encontrar muy a menudo en esta epoca si vamos a prados , campas etc.. El sombrero es normalmente de hasta 4 cm...
Hygrophorus russula
Hygrophorus russula (Sch. :Fr.) Quel HIGRÓFORO ESCARLATA, SETA CARDENAL Otros nombres: Euskera: Ezko gibelgorria Catalán: Carlet; Escarlet; Vinassa Clase: Basidiomicetos Orden: Tricholomatales Familia : Pleurotáceas Esta seta...
Cortinarius Praestans
Cortinarius Praestans Orden : Agaricales Fam : Cotinaraceas Sombrero : De 6 a 25 cm. de diámetro . De color pardo rojizo o marrón vinoso con reflejos violáceos . Carnoso , globoso , convexo y finalmente casi abierto con...
Geastrum coronatum
Geastrum coronatum FAM : Gasteraceas GEN : Geastrum Esta seta es poco comun y por lo tanto dificil de encontrar;es una de esas curiosidades que hay dentro de este "mundo". El carpoforo esta...
Lactarius quieticolor f.hemicyaneus
Lactarius quieticolor f.hemicyaneus Este lactarius es poco frecuente;nunca lo he visto en el Pais Vasco ,siempre en el Valle de Losa. Tiene un sombrero de hasta 6 cm;rojizo amarronado ke se mancha de verde azulado;suele estar zonado hacia...
Tricholomopsis rutilans Tricoloma rutilante
Tricholomopsis rutilans Popularmente: E:Tricoloma rutilante / Vc:pino ziza arrunt / Ct:Fals carlet rutilant - Gírgola vermella / En:Variegated mop / Fr:Tricolome ardent / Fl:Purppuravalmuska / S:Prickmusseron / Ch:Safránka èervenozlutá /...
Albatrellus pes-caprae , pie de cabra
Albatrellus pes-caprae , pie de cabra Nombres latinos: Albatrellus pes-caprae, Scutiger oregonensis, Scutiger pes-caprae, Polyporus pes-caprae, Polyporus scobinaceus, Albatrellus pes-caprae es un hongo, seta de la familia...
Xerocomus badius
Xerocomus badius Seta muy abundante en nuestros pinares y que tambien la podemos encontrar en caducifolios. El sombrero de color castaño,pardo oscuro y a veces algo mas claro puede alcanzar hasta 15 cm.Suele ser...